Culinária : Pudim de Leite Tradicional

Olá Meninas,
Mais fácil que fazer é comer ,bem geladinho, firminho e macio, hummmm delícia demais. Minha prima que fez esse , não errando o ponto da calda o resto é resto não é mesmo.

Ingredientes:

• 4 ovos,
• 2 latas de leite condensado,
• 1 lata de leite

Calda:

• 1 xícara de açúçar,
• 1/2 xícara de água fervente.

Modo de preparo

Em uma panela coloque o açúcar e deixe caramelizar, acrescente a água e deixe ferver até a calda ficar em ponto de fio. Coloque a calda na forma própria para pudim e reserve.
Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador. Coloque a mistura na forma caramelizada e leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 50 minutos. Desenforme depois de frio e leve a geladeira até o momento de servir.

Simples né?!  Quem nunca fez levanta a mão?! Tentem é fácil .