Olá meninas,
Mais uma receita de sobremesa agora é o pavê de bis, é bem fácil e minha tia que fez no almoço de Domingo, para variar acabou em segundo rsrsrsrsr
Ingredientes-
- 2 caixas de chocolate bis
- 1 barra (de 180 grs.) de chocolate ao leite
- 2 gemas
- Gotas de essência baunilha (se preferir)
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1 lata de leite condensado
- 1 e 1/2 colher (sopa) cheia de amido de milho
- 1 litro de leite
1-Em uma panela, adicione 1 litro de leite, o amido de milho , o leite condensado,,a baunilha e a gema, mexa até dar um ponto de creme mais grosso e deixe esfriar.
2-Derreta o chocolate em banho Maria (ou no microondas) e adicione o creme de leite no chocolate, formando uma ganache e deixe esfriar.
3-Em uma travessa adicione 1 camada de bis picado, 1camada do creme branco e 1 camada de ganache, até o topo, depois adicione bis picado por cima, decore a gosto, coloque na geladeira por 1 hora e sirva.
É isso espero que tenham gostado.
1 comentários:
Só vi essa receita agora no fim do domingo e vou sofrer até ter tempo no fim de semana pra fazer e matar minha vontade!!! Parece delícia.
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