Olá meninas,
Essa receita você pode fazer no forno convencional ou microondas, confesso que no microondas sempre erro o ponto. Então vai de cada pessoa como achar melhor jeito.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco 200ml
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 4 ovos
- manteiga para untar a forma
- 200 gramas de chocolate granulado para decorar
No liquidificador coloque os ovos e bata. Desligue. Junte o leite condensado, leite de coco e a manteiga. Torne a bater. Acrescente o açúcar e o chocolate em pó. Bata novamente. Coloque em uma assadeira untada com manteiga.
Microondas : Levar ao micro-ondas na potência alta por 7 minutos aproximadamente (observar até que ele não esteja mole).
Forno Convencional : Leve ao forno pré aquecido 180°C, em banho maria por 30 ou 45 minutos, coberto com papel alumínio. Desenforme. Decore com chocolate granulado e cerejas.
Ficou bem gostoso, espero que vocês tenham gostado
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