Culinária : Ravioli ao molho Branco

Olá meninas,
Trouxe uma receita bem simples de fazer e gostosinha, não requer uma imensa habilidade ,com poucos ingredientes o Domingo é salvo pelo rango. rsrsrsrsrs

       Ingredientes

• 500 g de ravioli de mussarela (frango) cozido al dente
• 3 colheres de manteiga
• 4 colheres de farinha de trigo
• 3 xícaras de leite
• Sal a gosto
• 1/2 xícara de creme de leite 
• Salsinha ou cheiro verde 
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado 
  
  Modo de preparo

1. Cozinhe a massa conforme instruções da embalagem
2. Prepare o molho branco em uma panela, derrreta a manteiga
3. Junte a farinha e doure por 2 minutos, mexendo sempre
4. Retire a panela do fogo e adicione aos pouco o leite sem parar de mexer
5. Cozinhe mexendo até ferver e engrossar
6. Tempere com o sal , acrescente o creme de leite, quando levantar fervura junte a metade do parmesão, retire do fogo e misture o ravioli
7. Distribua num refratário, finalize com o restante do parmesão e leve ao forno para gratinar por 10 minutos
8. Sirva em seguida

 Fonte : Livro de Receitas Guia Prático de Receitas.

 Ficou uma delícia , espero que tenham gostado.