Prático X Gostoso: Massa pronta para panqueca – massa leve

Quem concorda que os alimentos prontos ou semiprontos para consumo, vieram para facilitar a nossa vida e economizar nosso tempo na cozinha? Mais será que o prático é sempre gostoso! Vamos ver minha primeira experiência dessa nova tag.

Eu acordei com vontade de comer panquecas  então lembrei que tinha visto  no supermercado uma massa de panqueca pronta e integral da Massa Leve. 

Comprei os ingredientes pra o recheio de carne moída e fui pro teste.

Ingredientes:

500 g de carne moída
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
sal, pimenta do reino e azeite a gosto.

Modo de preparo:

Aqueça uma panela antiaderente em fogo médio e regue com um fio de azeite. Refogue a cebola e os dentes de alho picados até ficarem aromáticos. Acrescente a carne moída e mexa bem. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto e refogue até começar a dourar.

O recheio estava pronto e parecia tudo perfeito até eu abrir a embalagem e começar a pegar as massas. De cara o que me incomodou foi o cheiro, era de azedo! a textura estava estranha e algumas massas estavam esfarelas. Chamei meu marido e ele achou que devia ser assim mesmo já que era integral. A cor e a validade estavam de boa então fui pegando as inteiras e colocando o recheio. Não consegui enrolar nenhuma direito. Mesmo assim feinhas eu dispus no refratário untado com azeite as panquecas, cobri com molho branco, queijo ralado e levei ao  forno pré-aquecido  por 10 a 15 minutos como sugere a embalagem. Resultado? O que era pra ser panqueca virou uma lasanha. Acho que o que salvou essa promessa de panqueca foi o recheio com o molho porque a massa não é gostosa não. Em relação ao cheiro de azedo eu nem sei se é normal, sei que graças a Deus não nos fez mal! Guardei a embalagem com umas três massas pra reclamar com a empresa e até hoje não fiz isso acreditam? Paguei R$ 7, 00.

O lado bom disso é que me inspirei pra criar essa tag  Prático X Gostoso. Aguardem os próximos posts. ;P